COME AFFRONTARE IL CAMBIO STAGIONE

CAMBIO DI STAGIONE: cosa succede al corpo con il cambio stagione?

STANCHEZZA: come affrontare il cambio stagione?

Come cambia il corpo durante l’anno e come assecondare i suoi bisogni

Chi vive in un clima temperato, come in Italia, attraversa durante l‘anno delle fasi climatiche diverse, a cui il corpo deve adattarsi.
Attraverso la conoscenza di quali INFORMAZIONI ogni tipo di alimento porta all’ interno del nostro organismo, possiamo aiutare il corpo in questa CONTINUA OPERA DI ADATTAMENTO ed evitare quindi i classici disturbi stagionali, per poter così godere in  ogni stagione con un CORPO FORTE E SANO!

 

IMMAGINIAMO IL CAMBIO DI STAGIONE come CAMBIO DELL ARMADIO:
come sostituiamo in vestiti estivi con quelli autunnali, dobbiamo permettere  AL CORPO di CAMBIARE LA SUA POLARITA’, ossia cambiare energia da una stagione calda come l ‘estate a t° più miti e al cambio di ore di luce (autunno).

Poichè se non diamo al corpo i GIUSTI INGREDIENTI  durante il cambio di stagione ecco che usciranno fuori i  malanni!!

Nell’ APPROCCIO FUNZIONALE E OLISTICO di MeloSgrano non  considero solo gli aspetti meramente calorici degli alimenti (come la dietetica classica) ma considero anche e soprattutto i PRINCIPI ENERGETICCI degli alimenti – quelli che la Medicina Orientale e la Macrobiotica chiamo YIN e YANG –
 ossia due  energie opposte che si trasformano sempre una nell’altra e sono un’unica cosa.

L’energia yang crea calore= concentra
L’energia yin disperde e raffredda

Il clima temperato come il nostro ha due polarità: inverno ed estate + 2 temperature di transizione=  autunno e primaveraIl nostro corpo lavora per tenerci FRESCHI IN ESTATE & CALDI IN INVERNO e quando ci alimentiamo in modo naturale, riusciamo a sentire questi imput.

A volte ostacoliamo molto il nostro corpo ma lui comunque  cerca di riequilibrarsi usando sistemi di emergenza tipo il  raffreddore che in ottica energetica altro non è che eliminazione di freddo!

Quindi a FINE ESTATE , ossia l’ inizio di settembre, è un  momento MOLTO STRATEGICO  che se ben gestitoci porterà ad EVITAREI MALANNI STAGIONALI.

 

COSA MANGIARE quindi NEL CAMBIO STAGIONE?

1) RIDURRE UN PO’ IL CRUDO INIZIARE AD INTRODURRE COTTURE PIÙ LUNGHE

2) ridurre la  frutta (magari sceglila cotta) : Attenzioni anche a non eccedere con estratti e centrifughe.

3) eliminare i gelati

4) attenzione alle verdure estive: cetrioli  e  Solanacae (peperoni, melanzane, pomodori) dobbiamo iniziare ad abbandonarle:
le verdure estive portano energia raffreddante proprio perché crescendo con il caldo la loro funzione è raffreddare.

 

UN ECCESSO DI FREDDO DIVENTA ANCHE DEBOLEZZA perchè  con il troppo freddo IL CORPO DEVE CONSUMARE MOLTA ENERGIA PER TORNARE ALL OMEOSTASI= equilibrio (la forza che domina TUTTI i principi naturali) e crea debolezza che non è solo stanchezza ma debolezza :
>digestiva
> del sistema immunitario
> debolezza vasi sanguigni

 

SCEGLIERE:
1)GRANO SARACENO pseudo-cerale più yang= più riscaldante, cresce infatti  bene al freddo
2) MIGLIO: asciuga il corpo, toglie umidità
2) RISO chicco TONDO

>attenzione ai cibi mucogeni:  LATTICINI, per sinusite eliminarli totalmente

 

ATTRAVERSO LA CONOSCENZA DEGLI ALIMENTI ABBIAMO UN POTERE ENORME NEL GESTIRE LA NOSTRA SALUTE

TI ASPETTO QUINDI IN STUDIO SE SEI INTERESSATA A CAPIRE COME AVERE UN CORPO DA GUERRIERA/O